【福岡】商品開発職 / 国内外に展開するブランドの未来を創る/自社開発力を武器にグローバルへ挑戦
株式会社力の源カンパニー
【職務概要】
ラーメンおよび関連商品の商品開発業務全般をお任せします。アイデア創出から店舗での再現性を考慮したオペレーション設計まで一貫して携わります。
【職務詳細】
・新商品の試作および開発
・レシピ作成、規格書・標準化資料の作成
・食材選定、試食、官能評価
・店舗での再現性を考慮したオペレーション設計
・店舗臨店および商品レクチャー
・他部署(購買、品質保証、販促、店舗)との連携
・商品発売後の改善、ブラッシュアップ
【備考】
※考案して終わりではなく、「誰が作っても同じ品質で提供できる商品」に落とし込むところまでがミッションです。
※現場理解のため、月平均4~6時間程度店舗ヘルプに入ることがあります。
※原則転勤はありませんが、事務所拠点(国外含む)への異動を命じる場合があります。
募集職種
【福岡】商品開発職
応募資格
【必須】
飲食店での実調理経験(和・洋・中・居酒屋等、ジャンル不問)もしくは、食品メーカーでの商品開発経験
・国内出張が可能な方(年に数回程度)
【尚可】
・外食業界での商品開発・管理経験
・部下、スタッフ数名のマネジメント経験
・食材、備品、原価の知識に長けている方
・規格書、作業手順書、標準化資料の作成経験
・普通自動車免許
雇用形態
正社員
勤務地
福岡県福岡市博多区山王2-2-7
勤務時間
9時00分~18時00分
想定給与
412万円~630万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
休日/休暇
【年間休日119日】週休2日制(月9日※2月は8日)、祭日休暇(6日間)、夏季休暇(連続4日)、冬季休暇(連続4日)、誕生日特別休暇(1日)、ファミリー特別休暇(1日)、年次有給休暇、慶弔休暇、育児・介護休業
待遇/福利厚生
通勤手当、時間外勤務手当、深夜勤務手当、休日出勤手当、家族手当、長期休暇取得奨励金、社内表彰制度、海外研修制度、独立支援制度、資格取得奨励金制度、オンライン英語学習、キャリア自己申告制、グローバルチャレンジ制度、ストック休暇制度、確定拠出年金制度、従業員持株会制度、ESOP制度、GLTD制度、勤続祝い金制度、店舗まかない制度、自社ECサイト割引制度、社宅制度(一部条件あり)、社員紹介制度、インフルエンザ予防接種補助、福利厚生会員サービス(宿泊施設・スポーツクラブ等の割引利用)
会社名
株式会社力の源カンパニー
事業内容
ラーメン事業/レストラン事業/ベーカリー事業/海外事業/食品製造・販売
本社所在地
〒810-0041
福岡県福岡市中央区大名1-13-14-4F
設立年
1986年10月
従業員数
連結642名 2025年3月末現在
資本金
13億831万円
売上高
165億円(2021年3月期)
平均年齢
35.1歳