- 英語
【北海道】店長候補※ニセコ / 人気ラーメン店「AFURI」の店長候補 ～店舗拡大中！！／福利厚生充実～
AFURI株式会社
【職務概要】
北海道ニセコのホテル雪ニセコ内にあるAFURI唯一のリゾートホテルダイニング「AFURI ramen + dumpling 雪ニセコ」の店長候補として、店舗運営全般に携わっていただきます。
【職務詳細】
■短期的
・キッチン・ホールの現場業務
・調理、仕込作業(スープの最終調整や盛り付け)
→基本はセントラルキッチンで管理しているため、食材の温めやカット、スープの最終調整など簡単な作業がメイン
・キャストマネジメント
・各ポジションの管理・発注(ホール＆バー、キッチン)
・店長の補佐（指示出し、不在時の代理）
基本的には全てのポジションができるようにトレーニング。
その後、アルバイトの方のトレーニングを含めヒト・モノ・カネの管理をお任せします。
■長期的
・シフト調整
・人件費や売上などのコスト管理
・その他運営業務全般のマネジメント
募集職種
【北海道】店長候補※ニセコ
応募資格
【必須】
・飲食店でのご経験5年以上
・ビジネス会話程度の英語力をお持ちの方
・店長またはそれに近い職位での業務経験
【尚可】
・複数店舗の統括のご経験
・新店立ち上げ参画などのご経験
雇用形態
正社員
勤務地
北海道虻田郡倶知安町 ニセコひらふ1条 2丁目６番9号
勤務時間
10：00～23：00（シフト制：実働8時間）
想定給与
500万円～700万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
休日／休暇
完全週休2日制（休日はシフト制）
年間休日数116日、夏季・冬季休暇、リフレッシュ休暇、年次有給休暇
待遇／福利厚生
通勤手当、家族手当（配偶者1万円、子供5000円）、住宅手当、ノートPC貸与、制服貸与、美味しいまかない有り！
会社名
AFURI株式会社
事業内容
■らーめん店「AFURI」「ZUND-BAR」を展開。
本社所在地
東京都渋谷区恵比寿西1丁目10-8 杉山ビル2階
設立年
1995年11月20日
従業員数
238名
資本金
3,000万円
売上高
約15億円（2017年8月実績）