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(本社)調達企画マネージャー候補※ハイレイヤー / 大手外食グループのSCMを支える。調達企画のマネージャー候補募集
株式会社トリドールホールディングス
【職務概要】
同社グループ(国内)で使用する食材資材の開拓、購買、物流、商品開発に至るまでの一連の業務を担当、サプライチェーンマネジメントを統括している部署にて、各業態の販促・商品導入に関する情報を整理・共有し、調達、販売管理、在庫対応の円滑な実行を支援します。
【職務詳細】
・全業態の年間商品カレンダー・販促スケジュールを管理し、SCM本部内へ共有
・販促企画・商品導入に関する一次窓口として、関連部署との情報連携、使用食材の確認、部内共有
・関連部署とのMTG・確認会に参加し、情報収集、タスク管理、相談事項の整理・共有
・販売予測に基づく必要調達量の算出および購買部への調達依頼
・開発中商品の使用食材を確認し、購買部へ調達可否を確認
・販売実績・販売推移・商品サマリー等のデータを収集・管理
・販売終了後の残在庫について、消化・廃棄・商品再設計等の対応を関係部署と協議
・食材規格改善、PB開発、数値改善、食材管理オペレーション改善等を支援
・その他、関連業務
※入社後はプレイヤーとしてジョインしていただき、ゆくゆくは課員のマネジメントをお任せする想定です。
募集職種
(本社)調達企画マネージャー候補※ハイレイヤー
応募資格
【必須】
・外食業界での店舗営業経験(3年程度)
・外食業界での調達、商品導入、販売管理、在庫管理の実務経験(3年程度)
・マネジメント経験(3年程度)
・複数部署・事業会社を巻き込む調整力、関係構築力。
・販売予測、販売実績、在庫データ等を活用する数値分析力。
・販促スケジュール、商品導入、在庫対応を並行管理する進行管理力。
・業務フローや役割分担を整理する業務改善力。
・商品レシピや使用食材を理解し、調達・在庫対応につなげる実務理解力。
・Excel等を用いたデータ整理、集計、資料作成スキル。
【尚可】
・英語力(その他等)
雇用形態
正社員
勤務地
東京都渋谷区道玄坂1-21-1渋谷ソラスタ19階
勤務時間
フレックスタイム制、標準労働時間9時00分~18時00分(コアタイム10時00分~15時00分)
想定給与
728万円~800万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
休日/休暇
所定休日月7~10日、その他/会社指定日、有給休暇、リフレッシュ休暇、結婚休暇(5日)、産前産後休暇、育児介護休暇、連続休暇取得制度(年に2回、7連休以上を取得する制度)
待遇/福利厚生
確定拠出年金、社員持株制度、借上住宅制度、児童教育手当、交通費支給(上限5万円まで、規定有り)
会社名
株式会社トリドールホールディングス
事業内容
■飲食業を中心とする傘下子会社の経営管理
本社所在地
〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂1丁目21-1 SHIBUYA SOLASTA 19/20階
設立年
1990年6月
従業員数
(連結) 7,790名(2024年3月末現在)
資本金
5,457 百万円
売上高
2018年3月期(連結) (単位:百万円)
売上高:116,504百万円
経常利益:7,175百万円
2017年3月期(連結)
売上高:101,779百万円
経常利益:8,466百万円
2016年3月期(連結)
売上高:95,587百万円
経常利益:8,117百万円
平均年齢
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