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店長・マネージャー  / 医療ツーリズム業界でトップクラスの規模!経験を活かしながら店舗開発!

金池株式会社

【職務概要】
新店の立ち上げに関する業務、そしてオープン後の店舗運営業務全般をお任せします。
同社として初の飲食業界進出ということもあり、経験を活かしながら、店長として人気店店頭開発を行っていただきます。

【職務詳細】
◇オープンまで:
入社後は、立ち上げ準備に携わっていただきます。オペレーション構築から採用・売上施策の立案・メニュー開発など、幅広くご活躍いただけます。
◇オープン後:
新店は高級火鍋創作料理とバー・ラウンジの2つのエリアに分かれています。 その両エリアの統括業務をお任せします。具体的にはホール業務のサポートや売上管理・備品管理・スタッフの育成などです。

■組織構成(予定)
計15名ほどを予定しています。
料理長1名/副料理長2名/スタッフ3~5名/ホールスタッフ5~6名
社長直下の組織となります!

募集職種

店長・マネージャー 

応募資格

【いずれか必須】
・高級飲食店での接客経験
・高級ホテルでの接客経験

【尚可】
・中国語/英語が堪能な方

雇用形態

正社員

勤務地

東京都中央区銀座5-12-6 CURAGINZA・B1F

勤務時間

15:00~0:00

想定給与

450万円~1000万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

休日/休暇

年間休日105日、月8休制(休日はシフト制)、年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)

待遇/福利厚生

通勤手当、資格手当、制服貸与、まかないあり、従業員割引

会社名

金池株式会社

事業内容

高級飲食事業

本社所在地

〒104-0061
東京都中央区銀座5-12-6 CURAGINZA・B1F

設立年

2024年10月

従業員数

5名

資本金

 

売上高

 

平均年齢

 

株式公開